전통 요리법

구운 고추 옥수수 빵

구운 고추 옥수수 빵

13x9 인치 덩어리 1 인분 만들기

성분

  • 표백하지 않은 다용도 밀가루 1 컵
  • 베이킹 파우더 4 작은 술
  • 녹인 무염 버터 1/2 컵 (1 스틱)
  • 2 개의 큰 달걀

레시피 준비

  • 오븐을 400 ° F로 예열합니다. 버터 13x9x2 인치 금속 베이킹 팬. 모든면이 검게 변할 때까지 가스 불꽃 위에 직접 또는 육계에 고추를 숯불에 넣습니다. 종이 봉지에 동봉하십시오. 10 분 동안 그대로 두세요. 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 굵게 자른다.

  • 콘 밀과 다음 4 가지 재료를 볼에 넣고 섞습니다. 버터 밀크, 버터, 계란을 추가합니다. 촉촉하게 저어주세요. 피망에 섞는다. 준비된 팬으로 옮깁니다. 가운데에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 약 20 분 동안 빵을 굽습니다. 팬에서 식히십시오. DO AHEAD 하루 전에 만들 수 있습니다. 실온에서 덮고 보관하십시오.

Michael McLaughlin의 조리법

비디오보기: 짭짤고소한 옥수수빵Savory Corn bread- 133kcal (십월 2020).