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생강 향이 나는 쌀

생강 향이 나는 쌀

성분

  • 1 인치 길이 1 인치 두께의 신선한 생강 1 개 껍질을 벗겨 1/2 인치 두께로 십자형으로 자릅니다.
  • 헹궈 낸 재스민 쌀 1 컵
  • 굵은 코셔 소금 1 작은 술

레시피 준비

  • 마늘 프레스를 사용하여 작은 그릇에 충분한 양의 신선한 생강을 짜서 과육과 함께 주스 1 1/2 큰술을 측정합니다. 생강을 작은 냄비에 옮깁니다.

  • 같은 팬에 물, 쌀, 버터, 소금 1 1/2 컵을 추가합니다. 덮개; 센불로 끓입니다. 약 불로 줄이고 덮은 상태에서 밥이 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 조리합니다. 열에서 팬을 제거하십시오. 밥을 10 분 동안 그대로 두세요. 폭로; 포크로 보풀 밥.

Maria Helm Sinskey의 조리법, Gail Albert Halaban의 사진 리뷰 섹션

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