최고의 요리법

식초로 구운 양파

식초로 구운 양파

겸손한 양파 올리기 : 껍질에 구운 양파는 천연 당분을 유지하고 분해되지 않고 녹아서 부드러워집니다.

성분

  • 작은 양파와 중간 양파 4 파운드 (예 : Vidalia 또는 노란색)
  • 레드 와인 식초 2 큰술
  • 코셔 소금, 갓 갈은 후추

레시피 준비

  • 오븐을 400 °로 예열합니다. 가장 큰 양파의 가장 안쪽 층이 부드러워 질 때까지 (일부 양파는 잼이 있고 다른 양파는 약간 물릴 것입니다) 30-40 분 동안 테두리가있는 베이킹 시트에 양파를 배열하고 베이킹 시트를 반쯤 흔들면서 굽습니다. 케이크 테스터가 있다면 완성도를 확인하는 훌륭한 도구입니다.

  • 양파를 깨끗한 표면에 옮기고 약간 식 힙니다. 뿌리 끝을 반으로 나누고 종이 레이어를 제거하십시오. 층을 개별 꽃잎으로 분리하고 플래터 또는 큰 그릇에 옮깁니다. 기름과 식초로 이슬비를 뿌린 다음 부드럽게 뒤집어 코팅합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

, 사진 : Michael Graydon Nikole Herriott

영양 성분

칼로리 (kcal) 120 지방 (g) 3.5 포화 지방 (g) .5 콜레스테롤 (mg) 0 탄수화물 (g) 21식이 섬유 (g) 4 총 당분 (g) 10 단백질 (g) 2 나트륨 (mg) 10 리뷰 섹션 매우 흥미 진진하고 당신은 양파의 톤으로 끝납니다 .brushjlSolon, ohio07 / 05 / 18

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