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전통 요리법

OddFellows의 와플 콘

OddFellows의 와플 콘

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별주 콘은 수제 아이스크림으로 채워달라고 간청하지 않습니까? 다음은 True Vanilla의 레시피와 몇 가지 쉬운 변형입니다.

성분

  • 계피 가루 ¼ 작은 술
  • ¾ 컵 + 2 큰술. 가루 설탕, 분할
  • 녹인 무염 버터 5 큰술
  • 붙지 않는 식물성 기름 스프레이

레시피 준비

  • 밀가루, 소금, 계피, 설탕 3/4 컵을 중간 크기의 그릇에 넣고 휘젓습니다. 중간 고속으로 전기 믹서를 사용하여 달걀 흰자위와 나머지 2 큰술을 치십시오. 뻣뻣하고 푹신한 봉우리에 큰 그릇에 가루 설탕. 건조 재료를 달걀 흰자위 혼합물에 섞을 때까지 접으십시오. 버터로 접고 모두 섞일 때까지 섞는다.

  • 와플 콘 메이커에 붙지 않는 스프레이를 뿌리고 중불로 가열합니다. 배치 당 ¼ 컵 반죽을 사용하여 제조업체의 지침에 따라 한 번에 하나씩 와플 콘을 만들고 원하는대로 굽고 여전히 따뜻할 때 성형합니다.

OddFellows, Brooklyn의 레시피

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리뷰 섹션이 레시피가 마음에 듭니다! 바삭하고 가볍고 지나치게 달지 않습니다. 나는 지난 이틀 동안이 레시피로 4 개의 와플 롤을 만들었습니다. 우리는 그들을 먹는 것을 멈출 수 없습니다! emma66New York, NY12 / 08 / 17

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