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시금치와 토마토를 곁들인 퀴 노아 파스타

시금치와 토마토를 곁들인 퀴 노아 파스타

성분

  • 8 온스 패키지 글루텐 프리 퀴 노아 스파게티 1 개
  • 포도 토마토 또는 방울 토마토 10-12 온스 용기 2 개
  • 2 5-6 온스 패키지 아기 시금치
  • 곱게 간 파마산 치즈 6 큰술, 나눈
  • 잘게 썬 신선한 마조람 3 작은 술
  • 말린 고춧가루 1/4 작은 술
  • 가늘게 간 파마산 치즈 추가

레시피 준비

  • 끓는 소금물이 든 큰 냄비에 파스타를 부드러워 지지만 물기에 단단해질 때까지 가끔 저어줍니다. 물기를 빼고 1/2 컵 파스타 요리 용 액체를 남겨 둡니다. 조리 된 파스타를 같은 냄비에 넣으십시오.

  • 한편, 무거운 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 토마토를 추가하십시오. 소금과 갓 빻은 후추를 뿌린 후 부드러워지기 시작할 때까지 3-4 분 동안 볶습니다. 마늘을 넣으십시오. 30 초 동안 저어주세요.

  • 프라이팬에 남은 파스타 요리 용 액체 1/4 컵을 넣고 저어 갈색 조각을 긁어냅니다. 주스, 시금치, 치즈 4 큰술, 마조람 2 작은 술, 다진 고추와 함께 토마토 혼합물을 냄비에있는 파스타에 추가합니다. 시금치가 시들기 시작할 때까지 약한 불로 던져서 건조되면 약 2 분 동안 더 많은 파스타 요리 용 액체를 추가합니다. 소금과 후추로 간을합니다. 큰 그릇에 옮기십시오; 치즈 2 큰술과 마조람 1 작은 술을 뿌립니다. 추가 치즈를 전달하여 봉사하십시오.

The Bon Appétit Test Kitchen의 레시피,

영양 성분

1 회 제공량은 다음을 포함합니다 : 칼로리 (kcal) 733.0 % 지방 칼로리 28.3 지방 (g) 23.0 포화 지방 (g) 5.1 콜레스테롤 (mg) 15.0 탄수화물 (g) 107.6식이 섬유 (g) 12.9 총 설탕 (g) 14.1 순 탄수화물 (g) 94.8 단백질 (g) 25.6 나트륨 (mg) 514.3 리뷰 섹션

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