전통 요리법

El Bigote

El Bigote

성분

  • 1 온스 Old Grand-Dad 114 또는 기타 방수 버번
  • 1/2 온스 Cocchi Americano (이탈리아 식 전주 와인)
  • Bittermen의 Xocolatl Mole 또는 Angostura 비터 2 대시
  • 오렌지 트위스트 (서빙 용)

레시피 준비

계피 껍질 시럽

  • 작은 냄비에 계피 스틱, 설탕, 물 ½ 컵을 넣고 끓입니다. 불을 끄고 2 시간 동안 담가 둡니다. 작은 병이나 그릇에 시럽을 걸러냅니다. 계피를 버리십시오.

앞서

  • 시럽은 일주일 전에 만들 수 있습니다. 덮고 식히십시오.

칵테일

  • 메즈 칼, 버번, 코키 아메리카노, 셰리, 비터, ¼ oz를 합친다. 큰 잔, 믹싱 글래스 또는 얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에 계피 시럽을 넣습니다. 유리 외부가 서리가 올 때까지 약 30 초 동안 저어줍니다. 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인하고 오렌지색 트위스트로 장식하십시오.

리뷰 섹션

비디오보기: El Bigote - La Sonora 100% Dinamita de Anaidita (십월 2020).