최고의 요리법

Scallion Mignonette

Scallion Mignonette

화이트 발사믹 식초를 찾을 수 없다면 화이트 와인 식초로 대체하고 설탕을 1 티스푼으로 늘립니다.

성분

  • 고수 씨 1 작은 술
  • 얇게 썬 파 8 개
  • 화이트 발사믹 식초 1/2 컵 (또는 그 이상)

레시피 준비

  • 고수풀을 작은 프라이팬에 넣고 중불에서 향이 날 때까지 약 1 분 동안 굽습니다. 식힌 다음 양념 분쇄기에서 갈거나 잘게 썬다.

  • 작은 그릇에 파, 소금, 설탕, 고수풀을 넣고 섞습니다. 20 분 동안 그대로 두세요. 식초를 추가하고 필요한 경우 파를 덮기 위해 더 추가합니다. (굴과 함께 드세요.)

영양 성분

칼로리 (kcal) 20 지방 (g) 0 포화 지방 (g) 0 콜레스테롤 (mg) 0 탄수화물 (g) 4식이 섬유 (g) 1 총 당분 (g) 3 단백질 (g) 0 나트륨 (mg) 125 리뷰 섹션

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