전통 요리법

혼합 베리 가스 파초와 바질

혼합 베리 가스 파초와 바질

성분

  • 혼합 베리 3 컵 (약 1 파운드); 딸기를 사용한다면 1/2 피트로 자른다
  • 신선한 오렌지 주스 1 큰술
  • 잘게 간 레몬 제스트 1 작은 술
  • 신선한 라임 주스 1 작은 술
  • 조각으로 찢어 낸 가지 바질 1 개와 장식용 작은 잎
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 (이슬비)
  • 갓 갈은 후추

레시피 준비

  • 중간 내열성 그릇에 처음 6 가지 재료와 바질 장식을 합칩니다. 코트를 던지십시오. 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 끓는 물이 담긴 큰 냄비 위에 놓습니다. 10 분 동안 조리하세요.

  • 15 분 동안 식히십시오. 추울 때까지 약 4 시간 동안 식히십시오. 미리 해보기 : 베리 가스 파초는 하루 전에 만들 수 있습니다. 차갑게 유지하십시오.

  • 과일과 주스를 그릇으로 나눕니다. 기름을 뿌리고 바질 잎과 후추로 장식하고 아이스크림 한 스쿱을 얹습니다.

Michael Laiskonis의 레시피,

영양 성분

1 인분에 바닐라 아이스크림 1/2 컵 포함 : 칼로리 (kcal) 340 지방 (g) 21 포화 지방 (g) 11 콜레스테롤 (mg) 120 탄수화물 (g) 37식이 섬유 (g) 4 총 설탕 (g) ) 33 단백질 (g) 6 나트륨 (mg) 70 리뷰 섹션

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