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기름과 식초 감자 샐러드

기름과 식초 감자 샐러드

성분

  • 껍질을 벗기지 않은 유콘 골드 감자 1 1/2 파운드 (중간 약 5 개)

레시피 준비

  • 끓는 소금물이 담긴 큰 냄비에 감자를 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 익 힙니다. 배수. 그냥 따뜻하게 식히십시오, 10-15 분; 감자 껍질을 벗기십시오. 감자를 반으로 자른 다음 1/3 인치로 자릅니다.

  • 큰 그릇에 따뜻한 감자를 넣습니다. 설탕이 녹을 때까지 작은 그릇에 적포도주 식초와 설탕을 저은 다음 감자 위에 이슬비를 뿌립니다. 코팅하기 위해 던지기. 양파 조각을 섞는다. 소금과 후추로 간을합니다. 실온으로 식히십시오.

  • 감자에 올리브 오일과 파슬리를 첨가하십시오. 잘 던져서 실온에서 최소 20 분에서 최대 2 시간 동안 재워 둡니다.

Maria Helm Sinskey의 레시피, Jessica Haye의 사진, Clark HsiaoReviews 섹션

비디오보기: 채식 요리 줄기콩과 감자 샐러드 (십월 2020).